Книга посібник судового кухаря М.Бучкарик
480 ₴
- Готово до відправки
Книга посібник судового кухаря М.БучкарикГотово до відправки
480 ₴
+380 (97) 268-16-20
менеджер- +380 (99) 130-99-64Світлана
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Бучка М. та інСПмужувач судового кухаря Одеса: Маяк. 1979 р. 272с., тип палітурки: тверда палітурка.
Опис: У книзі освітлені питання організації раціонального харчування моряків і пасажирів на судах. Ці рекомендації та рецепти з приготування загальних, дієтичних і деяких страв іноземної кухні. Норми вкладки продуктів, вихід окремих готових виробів і страв загалом. Санітарно-гігієнічний режим живлення на судах, дотримання техніки безпеки на камбузі.
Стан: гарне
Інформація для замовлення
- Ціна: 480 ₴