
Посібник з лікувального харчування для дієтсестерів і кухарів Смолянський Б. Л., Абрамова Ж. І. Б/У
650 ₴
- Готово до відправки
+380 (97) 268-16-20
менеджер- +380 (99) 130-99-64Світлана
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
У посібнику містяться відомості про поживні речовини, режими живлення здорової та шкіри людини, енергетичну цінність продуктів. Розповідає про характеристики лікувальних дієт, технології приготування страв, рекомендовані дієти у разі різних захворювань. Дана інформація про обладнання та пристрій харчових блоків лікарень та санаторіїв.
1984 р. 304 стор.
Букіністське видання
Стан дуже гарний
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Стан | Вживані |
| Вид | Довідник |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип | друковане видання |
Інформація для замовлення
- Ціна: 650 ₴



