Кошик
138 відгуків
Буксукар
+380 (96) 179-64-54
+380 (66) 774-53-68

Книга Про заготовки

  • В наявності

550 грн

+380 (96) 179-64-54
  • +380 (66) 774-53-68
    Светлана
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Книга Про заготовки
Книга Про заготовкиВ наявності
550 грн
+380 (96) 179-64-54
  • +380 (66) 774-53-68
    Светлана
Купити

Опис

Ах, як іноді хочеться, щоб літо не закінчувалося! Щоб все було зелене, соковите, гриби-ягоди, салати, молоді овочі... Людство давно придумало, як запасти на довгу зиму шматочок літа. Його потрібно законсервувати! Заквасити, засолити, засахарить – і посадити в банку!
Нова «Книга Гастроному» – про заготовки. Звичайно, ми не могли пройти повз самих традиційних: малосольних огірочків і запашних помідорів, мочених яблук та солоних груздів, ягідних компотів і варення з аґрусу. Але знайшли і багато нових, абсолютно унікальних рецептів, зібрали по різним країнам, дізналися про секрети у господинь.
Ромовий горщик з фруктами до Різдва, варення з гарбуза з мандаринами, конфит з качиних ніжок, пряні фініки, домашній кетчуп, яблучне вино... І навіть журавлину в цукрі – її, виявляється, так просто робити вдома!
Як завжди, ми всі рецепти перевірили, тобто кожне страву приготували і з'їли. І якщо треба було, щось в рецепті виправили. Щоб вам сподобалося і у вас все вийшло.

Серія
Книга Гастроному
Видавництво
Ексмо
Рік випуску
2011
Тип обкладинки
Тверда палітурка
Формат видання великої
84x108/16
Кількість сторінок
256
Мова видання
Російська
ISBN
978-5-699-28592-1, 978-5-699-48947-3

Характеристики

Основні
СтанНове

Інформація для замовлення

  • Ціна: 550 грн

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner