Немецко-русский словарь по пищевой промышленности
650 ₴
- Готово к отправке
- +380 (99) 130-99-64Геннадій
«Немецко-русский словарь по пищевой промышленности» — специализированный немецкий терминологический словарик, содержащий около 35 000 терминов из разных областей пищевой промышленности.
Словарь охватывает терминологию мясной, рыбной, молочной, масляно-жирной, мукерно-крепяной, хлебопекарской, сахарной, консервной, кондитерской, спиртовой, ликеро-водочной, винодельческой, пивоварной, табачной и плодовоовощной промышленности. Также представлены названия продуктов питания, сырья и полуфабрикатов, машин, установок, аппаратов и разнообразного производственного оборудования.
Отдельно включена терминология, связанная с холодильным хранением, исследованиями пищевых продуктов, тарой и упаковочными материалами. При укладке использовалась современная на момент издания немецкая специализированная литература, энциклопедические словари и справочники.
Издание предназначено для специалистов пищевой промышленности, технологов, научных работников, преподавателей, студентов профильных учебных заведений и переводчиков. Полезный профессиональный справочник для работы с немецкоязычной технической и технологичной литературы.
книга букионистическая - состояние хороший см. фото
| Основные | |
|---|---|
| Вид | Словарь |
| Тематика | Студентам, аспирантам |
| Вид переплета | Твердый |
| Тип поверхности бумаги | Матовая |
| Тип полиграфической бумаги | Офсетная |
| Количество страниц | 612 |
| Год издания | 1990 |
| Состояние | Б/У |
- Цена: 650 ₴