Корзина
+380 (97) 268-16-20
+380 (99) 130-99-64
Буксукар
Корзина

Шумило Технология приготовления пищи. Учебное пособие

980 ₴

  • Готово к отправке
Шумило Технология приготовления пищи. Учебное пособие
Шумило Технология приготовления пищи. Учебное пособиеГотово к отправке
980 ₴
+380 (97) 268-16-20
менеджер
  • +380 (99) 130-99-64
    Геннадій
+380 (97) 268-16-20
менеджер
  • +380 (99) 130-99-64
    Геннадій
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Шумило Технология приготовления пищи. Учебное пособие    
Кондор 2006 г. 506 вт.

В учебном пособии описаны различные способы и приемы кулинарной обработки продуктов, приготовления полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий в соответствии с научными достижениями рационального и диетического питания.
Руководство рекомендовано для студентов технологических отделений учебных заведений 1-11 уровней аккредитации, а также сотрудников предприятий питания. Может быть полезен при домашнем приготовлении пищи.
ISBN: 966-8251-06-7

состояние книги очень хорошее

 

Характеристики
Основные атрибуты
Страна производительУкраина
ТематикаКулинария
Язык изданияУкраинский
Вид переплетаТвердый
Тип поверхности бумагиГлянцевая
Количество страниц506
Год издания2006
СостояниеБ/У
ПроизводительКондор
Информация для заказа
  • Цена: 980 ₴