Рациональное питание военнослужащих
В книге излагаются основы рационального питания. Даются рекомендации по первичной обработке продуктов и технологии приготовления пищи. Освещаются новые виды продуктов и способы их использования для питания. Приводятся виды лечебного питания. Книга рассчитана на военных читателей, членов их семей, а также на лиц, занимающихся организацией общественного питания. Издательство: Воениздат
Содержание Рациональное питание военнослужащих Автор: Василий Архипов, В. Воронин, П. Кундин, Иосиф Фастовский, Петр Чесноков Дополнительная информация об издании Год издания: 1976 Язык: Русский Твердый переплет, 336 стр. Тираж: 35000 экз. Формат: 70x90/16 (170х215 мм)
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Стан | Вживані |
Інформація для замовлення
- Ціна: 355 ₴





