Корзина
31 отзыв
Буксукар
+380991309964
+380961796454
+380667745368
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

Книга Фрукты и овощи

  • В наличии
  • Код: ISBN 978-3-8338-1481-5

950 грн.

+380991309964
  • +380961796454
  • +380667745368
    Светлана
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Книга Фрукты и овощи
Книга Фрукты и овощиВ наличии
950 грн.
+380991309964
  • +380961796454
  • +380667745368
    Светлана
Купить

Описание

Фрукты и овощи. - Издательство Teubner, Munchen, 2008.

Фрукты и овощи
Издательство: Мюнхен: TEUBNER
Переплет: ламинированный тверд.; 318 страниц; 2008 г.
ISBN: 978-3-8338-1481-5; Формат: энциклопедический
Язык: русский
 
 
 
 

Фрукты и овощи неспроста занимают важное место в кухнях всего мира. Они относятся к излюбленной кулинарной теме всех времен и народов. Такая актуальность обьясняется не только высокой физиологической ценностью этих даров природы, но и тем, что они позволяют проявить безграничное разнообразие в их приготовлении.

В этой книге содержится хорошо выверенная информация о множестве видов фруктов и овощей - о местах произрастания, методах их разведения, вкусовых особенностях и способах приготовления. Благодаря ценным указаниям и прекрасным фотографиям, в специальных разделах можно получить сведения об обработке и заготовке фруктов и овощей.

Травы и пряности существуют для того, чтобы дополнять и усиливать вкус всевозможных продуктов. Подробный экскурс, посвященный травам и пряностям всего света, приглашает в мир потрясающих ароматов и запахов.

Характеристики

Основные атрибуты
Язык изданиярусский
Вид переплетатвердый
Пользовательские характеристики
Видэнциклопедия
Типпечатное издание
Вид изданияподарочное

Информация для заказа

  • Цена: 950 грн.