
Книга Питание детей б/у
350 ₴
- Готово к отправке
- Код: 5-330-00231-1
+380 (97) 268-16-20
менеджер- +380 (99) 130-99-64Геннадій
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
В книге показано, как правильно, на научной основе организовать питание детей в детских учреждениях и дома, излагаются принципу сбалансированного, рационального питания детей, даются методические рекомендации по практическому их внедрению, предлагаются методы экспрессного контроля за качеством питания, описывается технология приготовления блюд, приводятся картотека блюд с полным расчетом химического состава, а также рационы сбалансированного питания по сезонам года.
Пособие адресовано заведующим детскими учреждениями, работникам пищеблоков. Оно будет полезным педагогам, работникам санэпидслужб, родителям.
1988 г.
702 стр.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Язык издания | Русский |
| Вид переплета | Твердый |
| Состояние | Б/У |
| Пользовательские характеристики | |
| Тематика | социология |
| Тип | печатное издание |
| Вид издания | элитарное |
Информация для заказа
- Цена: 350 ₴

